masakan tempe khas indonesia resep tempe goreng bahan bumbu tempe goreng 10 bungkus tempe 5 sendok makan tepung beras 2 siung bawang putih ...
masakan tempe khas indonesia resep tempe goreng
bahan bumbu tempe goreng
- 10 bungkus tempe
- 5 sendok makan tepung beras
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok makan ketumbar
- seujung jari kunir
- garam secukupnya.
- minyak goreng
cara membuat tempe goreng
- semua bumbu tempe goreng di ulek halus, campurkan dengan tepung berasnya lalu beri air secukupnya.
- kemudian masukkan tempe dalam adonan tepung dan tempe digoreng dalam minyak panas.
resep masakan dari tempe khas jawa yang praktis bahan bumbu masakan mendol tempe ½ lonjor tempe 5 buah bawang merah 2 buah bawang merah 1 si...
resep masakan dari tempe khas jawa yang praktis
bahan bumbu masakan mendol tempe
- ½ lonjor tempe
- 5 buah bawang merah
- 2 buah bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 jari kencur
- terasi sedikit
- garam secukupnya
cara membuat mendol tempe
- semua bumbu di ulek halus, kemudian campurkan tempenya sekalian, ulek sampai halus juga.
- lalu buat tempe bulat-bulat seperti perkedel.
- kemudian goreng mendol tempe dalam minyak panas
Bahan masakan tempe goreng 1 papan tempe , dipotong 4 x 3 x 1 cm 100 gram lengkuas parut 5 siung bawang putih 1 sendok teh ketumbar 2 buah c...
Bahan masakan tempe goreng
- 1 papan tempe, dipotong 4 x 3 x 1 cm
- 100 gram lengkuas parut
- 5 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 buah cabai merah
- garam dan gula secukupnya
- 1 potong asam jawa
- 100 cc air
Cara membuat tempe goreng
- Haluskan ketumbar, cabai merah, bawang putih, garam, dan gula merah.
- Rebus bumbu dalam 100 cc air bersama tempe, parutan lengkuas, dan asam sampai airnya mengering.
- Goreng tempe hingga kecokelatan.
Bahan bahan perkedel 300 gram tempe , kukus, haluskan 1 butir telur, kocok lepas Minyak goreng secukupnya Bumbu halus perkedel 5 Buah bawang...
Bahan bahan perkedel
- 300 gram tempe, kukus, haluskan
- 1 butir telur, kocok lepas
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus perkedel
- 5 Buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 1 cm kencur
- 1 sendok teh terasi
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 lembar daun jeruk
- Garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuat perkedel tempe
- Campur tempe, telur dan bumbu halus, aduk hingga rata.
- Ambil satu sendok makan adonan, bentuk bulat pipih
- Goreng perkedel hingga matang, angkat dan tiriskan.
Sajikan
Hasil: 8 porsi
bahan steak tempe 300 gram tempe , kukus 15 menit, haluskan 1 sendok margarin 2 siung bawang putih, haluskan 1/2 buah bawang bombai, cincang...
bahan steak tempe
- 300 gram tempe, kukus 15 menit, haluskan
- 1 sendok margarin
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
- 100 gram daging giling
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 butir telur
- 50 gram tepung roti
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
cara membuat steak tempe
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan daging giling masak hingga daging berubah warna, masukan daun bawang, aduk hingga layu, angkat.
- Campur tempe, tumisan daging dan semua, bahan aduk rata, ambil 1 sendok makan adonan burger, bulatkan, dan pipihkan.
- panaskan margarin di atas grill plate, masukan adonan steak, masak hingga kuning kecoklatan.
resep steak tempe dapat disajikan untuk 6 porsi
Follow Us
Were this world an endless plain, and by sailing eastward we could for ever reach new distances