Aneka Resep Masakn dan Kue indonesia

Showing posts with label mangga muda. Show all posts

Bahan sambal mangga Mangga muda 150 gr, dipotong memanjang Cabe merah keriting 8 buah Cabe rawit merah 8 buah Terasi 2 sendok teh, digoren...

Bahan sambal mangga

  • Mangga muda 150 gr, dipotong memanjang
  • Cabe merah keriting 8 buah
  • Cabe rawit merah 8 buah
  • Terasi 2 sendok teh, digoreng
  • Garam 1 sendok teh
  • Gula merah 2 sendok teh, disisir
    sambal mangga

Cara membuat sambal mangga

  1. Haluskan bahan cabe merah keriting dan cabe rawit merah, terasi, garam, dan gula merah.
  2. Masukkan mangga muda. Aduk rata sambil sedikit diulek. Aduk sambal hingga rata.
  3. Kemas dalam kemasan yang tertutup.

Bahan sambal pencit Mangga muda 500 gr, diserut kasar Cabe merah 6 buah Cabe rawit 3 buah Terasi 1/2 sendok teh, dibakar Garam 1/2 sendok ...

Bahan sambal pencit

  • Mangga muda 500 gr, diserut kasar
  • Cabe merah 6 buah
  • Cabe rawit 3 buah
  • Terasi 1/2 sendok teh, dibakar
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Gula pasir 1/2 sendok teh
    sambal pencit

Cara membuat sambal pencit

  1. Haluskan cabe merah, cabe rawit, terasi, garam dan gula pasir hingga halus
  2. Tambahkan mangga muda aduk sambal hingga rata.
  3. Sajikan.