Aneka Resep Masakn dan Kue indonesia

Showing posts with label Cake Lembut. Show all posts

Bahan cake mentega 250 gr gula pasir 200 gr tape 300 gr ( tape dibuang seratnya lalu dilumatkan) santan 50 cc kuning telur 8 butir tepung te...

Bahan cake
  • mentega 250 gr
  • gula pasir 200 gr
  • tape 300 gr ( tape dibuang seratnya lalu dilumatkan)
  • santan 50 cc
  • kuning telur 8 butir
  • tepung terigu 200 gr
  • garam secukupnya
  • putih telur, dikocok kaku 4 butir
  • apel malang 2 buah ( apel diiris tipis, rendaman  air garam)

Cara membuat cake

  1. kocok mentega bersama gula pasir hingga halus.
  2. blender tape bersama 50 cc santan dan sedikit garam masukkan adonan tape dalam kocokan mentega. kocok hingga menyatu.
  3. masukkan kuning telur satu persatu. kocok terus sampai telur habis dan adonan mengembang.
  4. tuangkan tepung terigu. aduk rata.
  5. tuang adonan cake dalam cetakan cake segi empat ukuran 18 cm yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas. susun apel di atasnya.
  6. panggang resep cake sampai matang dalam oven yang telah dipanasi lebih dahulu

Bahan cake pisang mentega 200 gr gula pasir 160 gr jeruk lemon 2 buah (jeruk lemon, ambil kulitnya lalu diparut) cara membuat cake pisang ko...

Bahan cake pisang
  • mentega 200 gr
  • gula pasir 160 gr
  • jeruk lemon 2 buah (jeruk lemon, ambil kulitnya lalu diparut)
cara membuat cake pisang
cara membuat cake pisang
  1. kocok mentega bersama gula pasir hingga halus.
  2. masukkan kulit jeruk parut. kocok kembali.
  3. masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok. setelah rata, masukkan pisang dan tepung beras. teraduk rata. sisihkan.
  4. kocok putih telur terus dimasukkan sedikit demi sedikit hingga kaku.
  5. tuang adonan cake pisang dalam cetakan kue segi empat/bulat ukuran 20 cm yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas. panggang resep cake pisang sampai matang.