Aneka Resep Masakn dan Kue indonesia

Showing posts with label cumi. Show all posts

Bahan masakan 400 g cumi , buanglah kepalanya dan tinta,lalu bersihkan 1 sdt air jeruk lemon ½ sdt garam 50 g kacang tanah, kupas, tumbuk ka...

Bahan masakan
  • 400 g cumi, buanglah kepalanya dan tinta,lalu bersihkan
  • 1 sdt air jeruk lemon
  • ½ sdt garam
  • 50 g kacang tanah, kupas, tumbuk kasar
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm saus tomat
  • ½ sdt lada bubuk
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 100 ml air
  • 3 sdm minyak goreng
Bumbu halus
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm

resep cumi bakar kecap

Cara membuat masakan seafood cumi bakar

  1. Lumurilah cumi dengan air jeruk lemon dan garam. lalu diamkanlah selama 10 menit.
  2. Tumiskan bumbu halus hingga berbau harum, lalu masukkanlah kacang tanah dan aduklah hingga merata.
  3. Tambahkanlah cumi dan masaklah hingga berubah warna. lalu beri kecap manis, saus tomat dengan saus tiram, lada, gula pasir dan garam. setelah itu aduklah hingga merata, tuangkan air. masaklah hingga matang dan bumbu meresap setalah itu angkat.
  4. Bakarlah cumi hingga berbau harum sambil sesekali diolesi bumbu dan angkatlah kemudian sajikan.

Bahan masakan cumi 250 g cumi , kupas kulitnya, dipotong-potong 200 g cuciwis 1 buah tomat, dipotong-potong 2 sendok makan minyak goreng Gar...

Bahan masakan cumi
  • 250 g cumi, kupas kulitnya, dipotong-potong
  • 200 g cuciwis
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • Garam dan gula pasir secukupnya
Bumbu halus
  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah besar
  • 1 sendok teh kecap ikan
resep cah cumi
Cara memasak cah cumi
  1. Panaskanlah minyak dan tumislah bumbu halus hingga berbau harum. kemudian masukkanlah cumi cumi, masaklah hingga berubah warna.
  2. Masukkanlah tomat dan cuciwis, aduklah hingga merata. kemudian tambahkanlah garam dan gula pasir, masaklah hingga matang.lalu angkat cah cumi dan sajikanlah.

resep olahan cumi cumi bumbu cumi goreng 200 gr cumi cumi 2 ons bawang bombay 2 ons margarine 1 sdt lada 1 sdm saus inggris 1 sdm angciu  se...

resep olahan cumi cumi

bumbu cumi goreng
  • 200 gr cumi cumi
  • 2 ons bawang bombay
  • 2 ons margarine
  • 1 sdt lada
  • 1 sdm saus inggris
  • 1 sdm angciu 
  • sedikit vetsin
  • minyak goreng
cumi goreng

cara membuat cumi goreng saus mentega

  1. bersihkan cumi cumi dan buat potongan/ sayatan di badannya . panas kan minyak goreng dan goreng cumi sampai kering. 
  2. panaskan margarine, tumis irisan bawang bombay sampai matang kemudan masukkan cumi-cumi dan aduk sampai terdampur rata.

bahan dan bumbu masak cumi 6 ekor cumi , dipotong - potong 3 buah tomat, dipotong - potong 8 butir  bawang merah, dipotong kasar 2 ...

resep masak cumi Daun Kemangi

bahan dan bumbu masak cumi

  • 6 ekor cumi, dipotong - potong
  • 3 buah tomat, dipotong - potong
  • 8 butir  bawang merah, dipotong kasar
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 2 tangkai daun bawang, dirajang kasar
  • 1 ikat daun kemangi diambil daunnya
  • garam secukupnya

Cara memasak cumi daun kemangi

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak yang cukup banyak. Tambahkan tomat dan daun bawang. Aduk - aduk hingga tomat mengeluarkan air.
  2. Tambahkan cumi dan garam biarkan hingga cumi matang.
  3. Tambahkan daun kemangi. Biarkan hingga daun layu. Angkat dan sajikan resep masakan cumi daun kemangi

Bahan Tahu Cumi Goreng 1 buah tahu, haluskan 2 ekor cumi, iris halus, rendam air  jeruk nipis 1 tangkai  daun seledri, iris halus 2 sendok m...

Bahan Tahu Cumi Goreng

  • 1 buah tahu, haluskan
  • 2 ekor cumi, iris halus, rendam air  jeruk nipis
  • 1 tangkai  daun seledri, iris halus
  • 2 sendok makan terigu
  • 1 Butir telur
  • Garam, merica  secukupnya
  • Minyak  goreng secukupnya

Bumbu Pelengkap Tahu Cumi Goreng

  • Saus sambal botol
    Tahu Cumi Goreng

CARA MEMBUAT TAHU CUMI GORENG


  1. Campur semua bahan kecuali minyak goreng , bentuk bola-bola,
  2. Goreng sampai ,matang sajikan dengan saus sambal,
  3.  (untuk 5 Buah)