Aneka Resep Masakn dan Kue indonesia

Showing posts with label saus tiram. Show all posts

Bahan ½ ekor ayam, dipotong kecil-kecil 2 sdt kecap asin ½ sdt merica bubuk 50 g maizena Saus Tiram 1 buah bawang bombay, dipotong seperti d...


Bahan
  • ½ ekor ayam, dipotong kecil-kecil
  • 2 sdt kecap asin
  • ½ sdt merica bubuk
  • 50 g maizena

Saus Tiram
  • 1 buah bawang bombay, dipotong seperti dadu
  • 1 buah paprika merah, dipotong seperti dadu
  • 1 buah paprika hijau, dipotong seperti dadu
  • 3 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • ½ sdt merica hitam, ditumbuk kasar
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • 1 batang daun bawang, diiris serong
  • 2 sdm minyak goreng
  • 300 ml air
resep ayam saus tiram

Cara memasak resep ayam saus tiram

  1. Lumurilah ayam dengan kecap asin dan merica bubuk, aduklah hingga merata. dan diamkanlah selama 30 menit hingga bumbu meresap.
  2. Lumurilah ayam dengan maizena dan gorenglah ayam hingga matang setalah itu angkat dan tiriskan.
  3. Panaskanlah minyak dan tumiskan bawang bombay dengan paprika hingga berbau harum. Tambahkanlah saus tiram dan kecap manis, merica hitam, garam dan gula pasir. Tuangkan air dan masaklah hingga air mendidih.
  4. Masukkanlah ayam saus tiram dan masaklah hingga bumbu meresap dan tambahkanlah daun bawang, aduk rata. setelah itu angkat dan sajikanlah resep ayam saus tiram dengan nasi panas.

menu masakan dari tahu hari ini ialah resep Tahu Saus tiram Bahan bahan memasak 1 Buah tahu putih , potong dadu, goreng setengah matang, 1 b...

menu masakan dari tahu hari ini ialah resep Tahu Saus tiram

Bahan bahan memasak
  • 1 Buah tahu putih, potong dadu, goreng setengah matang,
  • 1 batang daun bawag, iris 3 cm
  • ½ buah paprika, potong jadi 4
  • 200 cc air air
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • ¼ buah bawang bombay, cincang
  • minyak secukupnya untuk menumis
  • ½ minyak wijen
  • 1 sendok the kecap ikan
  • 4 sendok makan saus tiram
  • ½ ruas jari jahe, iris tipis
  • Garam secukupnya

Cara memasak


Tumis bawang putih, bawang Bombay sampai harum, tambahkan bumbu, masak sebentar
Masukan tahu, baso, air, masak mendidih
beri paprika, daun bawang masak sebentar,
Angkat dari api aneka masakan tahu putih siap di hidangkan

( untuk 2 porsi )

Bahan masakan Yaki Udon 400 gram udon 2 sendok makan minyak goreng 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar 1 siung bawang putih, memarkan 100 ...

Bahan masakan Yaki Udon

  • 400 gram udon
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 1 siung bawang putih, memarkan
  • 100 gram daging has dalam, iris tipis
  • 1/2 sendok teh lada hitam, tumbuk kasar
  • 5 lembar kucai, potong 4 cm
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1/2 sendok teh garam


yaki udon

Cara membuat yaki udon


  1. Panaskanlah minyak goreng, tumiskanlah bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan daging, aduk-aduklah hingga berubah warna
  3. Tambahkanlah lada hitam dengan saus tiram, kecap asin, garam dan kucai. Aduklah hingga merata.
  4. Masukkan udon, aduk-aduk kembali hingga merata. setelah itu Angkat dan sajikan yaki udon

bahan tumisan 1 sendok makan minyak goreng 1/2 buah bawang bombay yang telah dicincang halus 2 siung bawang putih cincang halus 200 gram aya...

bahan tumisan

  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 1/2 buah bawang bombay yang telah dicincang halus
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 200 gram ayam fillet iris tipis
  • 2 buah wortel potong berbentuk bunga
  • 1/2 buah paprika hijau iris tipis
  • 3 sendok makan saus tiram
  • garam,merica bubuk dan gula pasir secukupnya
Tumis Wortel Ayam Saus Tiram

cara membuat tumisan

  1. panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga berbau harum
  2. masukan ayam masak hingga ayam berubah warna kemudian masukan wortel dan paprika masak hingga layu
  3. masukan saus tiram,garam,merica dan gula pasir .masak hingga matang


angkat dan sajikan