Aneka Resep Masakn dan Kue indonesia

Showing posts with label kacang panjang. Show all posts

resep tumisan praktis dengan bahan kacang panjang Bahan dan bumbu tumis kacang panjang 2 ikat kecil kacang panjang 3 buah bawang merah 1 siu...

resep tumisan praktis dengan bahan kacang panjang

Bahan dan bumbu tumis kacang panjang
  • 2 ikat kecil kacang panjang
  • 3 buah bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 cabai merah
  • 1 buah cabai hijau
  • 2 lembar daun salam
  • 1 kerat laos
  • gula merah, garam secukupnya.
resep tumis kacang panjang

Cara membuat tumis kacang panjang

  1. kacang panjang dipotong kecil-kecil.
  2. bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai hijau diiris halus lalu ditumis
  3. lalu masukan kacang panjang + gula mrah + kecap, slam dan laos.
  4. masak tumis kacang panjang sampai kacang agak layu baru angkat.

Bahan bahan urap 100 g tauge , dibuang akarnya dan dicuci bersih 10 tangkai kacang panjang , diiris tipis tipis 250 g mentimun ,dipotong per...

Bahan bahan urap

  • 100 g tauge, dibuang akarnya dan dicuci bersih
  • 10 tangkai kacang panjang, diiris tipis tipis
  • 250 g mentimun ,dipotong persegi kecil kecil
  • ½ butir kelapa, diparut

bumbu urap

  • 3 buah cabe merah
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 1 siung bawang putih
  • 2cm kencur
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

urap sayuran

Cara membuat urap sayur


  1. buatlah bumbu kelapa dengan mencampur kelapa parut dengan bahan yang dihaluskan. kemudian semua bahan urap diaduk sampai tercampur rata

Cara menghidangkan
Atur semua sayuran mentah dalam piring, kemudian taruh diatasnya bumbu kelapa secukupnya. Atau dapat juga sayuran dicampur dengan bumbu sambal urap kelapa, lalu ditaruh dalam piring.