Aneka Resep Masakn dan Kue indonesia

Showing posts with label rebon. Show all posts

Bahan sambal Bawang merah 500 gr Bawang putih 100 gr Cabe merah besar 200  Cabe rawit merah 200 Rebon 250 gr, diseduh, lalu ditiriskan dan ...

Bahan sambal

  • Bawang merah 500 gr
  • Bawang putih 100 gr
  • Cabe merah besar 200 
  • Cabe rawit merah 200
  • Rebon 250 gr, diseduh, lalu ditiriskan dan disangrai
  • Terasi 20 gr, digoreng
  • Garam 15 gr
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menumis
    sambal

Cara membuat sambal

  1. Haluskan kasar bawang merah dan bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, rebon, dan terasi.
  2. Panaskan minyak . Tumis sambal di atas api kecil hingga harum dan matang setelah itu Tambahkan garam. kemudian aduk merata.
  3. Kemaslah dalam kemasan yang tertutup setelah dinginkan.