Aneka Resep Masakn dan Kue indonesia

Showing posts with label Cokelat masak. Show all posts

Bahan bahan cake coklat lapis pisang 225 gram margarine 150 gram gula tepung 100 gr cokelat masak pekat yang telah dilelehkan 4 butir telur ...

Bahan bahan cake coklat lapis pisang

  • 225 gram margarine
  • 150 gram gula tepung
  • 100 gr cokelat masak pekat yang telah dilelehkan
  • 4 butir telur
  • 180 gr tepung terigu protein sedang
  • 20gram coklat bubuk
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh coklat pasta
  • 5 buah pisang ambon yang telah dibelah dua
    kue cake coklat

Cara membuat cake coklat lapis pisang

  1. kocok margarin dan gula tepung sampai lembut kemudian masukan coklat masak pekat.kocok rata semua bahan
  2. masukan telur satu persatu dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok dengan rata
  3. masukan sisa tepung terigu ,coklat bubuk,dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata
  4. tuang sebagian adonan cake di loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti
  5. tata miring potongan pisang dan beri sedikit jarak.tuang lagi sisa adonan kemudian ratakan
  6. masukan di dalam oven dengan suhu sekitar 180 derajat celcius sampai matang selama 45 menit
  7. potong potong dan kemudian sajikan

BAHAN BOLU KUKUS SARIKAYA 200 gr putih telur 1/4 sendok teh garam 25 ml santan kental dari 1/4 kelapa 1 sendok teh emulsifier 100 gr gula pa...

BAHAN BOLU KUKUS SARIKAYA

  • 200 gr putih telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 25 ml santan kental dari 1/4 kelapa
  • 1 sendok teh emulsifier
  • 100 gr gula pasir
  • 80 gr tepung terigu protein rendah
  • 25 gr minyak goreng
  • 1/8 sendok teh cokelat pasta
  • 100 gram selai sarikaya
    Resep BOLU KUKUS SARIKAYA

CARA MEMBUAT BOLU KUKUS SARIKAYA


  1. kocok putih telur,garam,sampai setengah mengembang,lalu tambahkan gula sedikit sedikit hingga mengembang
  2. kemudian masukan tepung terigu yg sudah diayak sambil di aduk perlahan
  3. tambahkan campuran minyak goreng dan santan sambil di aduk perlahan
  4. ambil 50 gram adonan. tambahkan cokelat pasta. aduk merata,masukan adonan ke dalam plastik segitiga tuang adonan putih di loyang yang di alas kertas roti.semprot miring adonan cokelat,tarik saling berlawanan arah dengan tusuk gigi
  5. kukus selama15 menit sampai matang
  6. oleskan selai lalu gulung dan dipadatkan

Bahan kue kering Puff Butterfly Puff pastry siap pakai 2 lembar Cokelat chip warna warni secukupnya Kuning telur 1 butir Margarin 1 sendok ...

Bahan kue kering Puff Butterfly

  • Puff pastry siap pakai 2 lembar
  • Cokelat chip warna warni secukupnya
  • Kuning telur 1 butir
  • Margarin 1 sendok makan
  • Biskuit stick kecil secukupnya
  • Cokelat masak pekat 100 gram, sisir
  • Cokelat masak putih 40 gram, sisir
kue kering Puff Butterfly

Cara Membuat kue kering


  1. Gilas Puff pastry hingga agak pipih, cetak dengan bentuk kupu-kupu. Lakukan hingga adonan puff pastry habis. Sisihkan.
  2. Campur kuning telur dan margarin, aduk hingga tercampur rata.
  3. Atur pastry dalam loyang bersemir margarin, oleskan campuran margarin pada permukaannya dan ratakan.
  4. Tempelkan cokelat chip warna warni pada bagian sayapnya. Panggang dalam oven bersuhu 190 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit hingga matang, angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
  5. Tim cokelat masak pekat hingga leleh, angkat. Celupkan biskuit stick ke dalamnya dam letakan pada bagian tengah puff untuk badan kupu-kupu.
  6. Tim cokelat masak puutih hingga leleh, masukkan dalam plastik segitiga. Coretkan pada bagian kupu-kupu membentuk garis. Biarkan hingga cokelat mengeras. 
Sajikan kue kering dengan teh hangat coba juga resep kue nastar dan resep kue nastar gulung