bahan-bahan:

• 10 buah jeruk mandarin
• 1 sdm gula halus
• 2 sdt air bunga jeruk
• 1 sdm kacang pistachio cincang

cara membuat

1. kupas tipis kulit buah 1 buah jeruk mandarin yang berwarna lalu iris tipis-tipis untuk hiasan. Peras sari jeruk dari dua buah jeruk mandarin dan simpan.
2. kupas sisa buah yang lain, buang bagian kulit yang berwarna putih berwarna putih sebanyak mungkin jika bisa. susunlah semua buah dalam wadah besar.
3. campurkan sari jeruk yang disisihkan tadi dengan gula dan air bunga jeruk lalu tuangkan ke dalam wadah buah. tutup dan dinginkan dalam lemari es kurang lebih selama 1 jam.
4. rendam irisan kulit jeruk dalam air mendidih selama 30 detik. tiriskan, diamkan agar dingin lalu taburi di atas buah mandarin bersama kacang pistachio. sajikan.

untuk 4 porsi
kalori: kurang lebih 85/porsi

Bahan

• 225 g raspberry segar atau beku yang sudah dilunakkan
• 225 g yogurt natural rendah lemak
• 75 g muesli ala swiss

Cara Membuat muesli raspberry

1. sisihkan 4 buah raspberry untuk hiasan lalu masukkan beberapa buah raspberry ke dalam gelas bertangkai atau piring kaca
2. masukkan satu sendok yogurt ke dalam tiap gelas
3. taburkan satu lapis muesli di atas yogurt
4. masukkan lagi raspberry lalu yogurt dan muesli. hiasi resep muesli lapis raspberry dengan buah raspberry yang disisihkan sebelumnya.

Bahan wedang

• 200 gram tepung ketan
• Garam secukupnya
• 150 cc air
• Enting-enting secukupnya
• 1.200 cc air
• 250 gram jahe, iris kecil-kecil
• 250 gram gula pasir
• 10 butir cengkeh

Cara membuat wedang

1. Campur tepung ketan, air, garam, uleni hingga lembut. Ambil adonan bentuk bulat pipih. Isi dengan enting-enting.
2. Rebus air jahe, cengkeh, gula pasir, Masak hingga mendidih, angkat. Sisihkan.
3. Didihkan air, rebus bola-bola enting hingga mengapung. Angkat.
4. Masukkan bola-bola enting ke air gula, hidangkan wedang

Bahan minuman kopi

• 1 lt air
• 250 gr gula palem
• 25 gr kopi bubuk instan
• 2 lembar daun pandan
• 5 btr cengkeh
• 10 btr kapulaga
• 1 sdt pala bubuk
• 3 cm kayu manis batangan
  

Cara membuat minuman kopi

1. Campur semua bahan hingga menjadi satu setelah itu jerang di atas api kecil hingga mendidih tutup panci lalu angkat, dan saring.
2. Tuang ke dalam gelas bervolume 200 ml. sajikan selagi masih hangat.

resep minuman kopi ini cocok untuk menghilangkan dingin dari badan anda dan cocok di minum pada pagi hari!

Bahan wedang jahe

• 1 liter air
• 200 gr gula merah, sisir halus
• 50 gr jahe, kupas memarkan
• 5 cm kayu manis
• 2 sdm kopi bubuk
• 300 gr kelapa muda, serut panjang
  

Cara membuat wedang jahe

1. Jerang air bersama gula jahe,lalu kayu manis, dan kopi, aduk rata. masak di atas api kecil dengan panci tertutup hingga mendidih. angkat, setelah itu saring.
2. Masukkan kelapa muda dalam gelas, yang beri wedang kayu manis,dan sajikan.

resep wedang jahe ini sangat cocok untuk anda yang ingin menghangatkan badan pada saat udara dingin!

Bahan minuman coklat

• 500 ml susu segar
• 50 gr gula pasir
• 5 bh cengkeh
• 3 bh kapulaga
• 2 btg serai
• 5 cm batang kayu manis
• 4 sdm cokelat bubuk
• 150 ml krim kental (kocok hingga kaku)
  

Cara membuat minuman coklat

1. Panaskan susu, gula pasir,cengkeh, kapulaga, kayu manis, dan serai sampai mendidih. Angkat setalah itu saring.
2. Cairkan cokelat dengan sedikit susu panas aduk rata.
3. Tuang susu panas ke dalam gelas, beri krim kocok, taburi atasnya dengan kayu manis bubuk dan sajikan.

resep minuman coklat  ini sangat enak apabila di minum pada musim dingin atau hujan.

Bahan es campur kombinasi

• 4  buah markisa ambil hanya daging buahnya
• 300 gr melon, bentuk dengan mould bulat
• 200 gr buah pepaya, bentuk dengan mould bulat
• 100 gr jeruk mandarin kaleng
• 150 gram sari kelapa
• 200 cc sirup leci
• 100 cc susu kental manis
• 1 1/2 liter air matang
• Es batu secukupnya
  
  
  

Cara membuat es campur kombinasi

1. Cairkan susu kental manis dengan air, masukkan sirup leci aduk rata. 
2. Masukkan semua bahan setelah itu aduk hingga tercampur rata.
3. Simpan dalam lemari pendingin.
4. Sajikan dengan es batu.

resep es campur kombinasi ini sangat enak untuk di siang hari.

Bahan resep es kelamud campur buah

• 300 gr gula merah
• 1 lb daun pandan
• 2 butir kelapa muda ambil dagingnya lalu potong memanjang
• 200 gram sari kelapa
• 160 gram buah kelengkeng potong kecil-kecil
• 600 cc air kelapa muda
• 150 cc air
• es batu
  

Cara membuat resep es kelamud campur buah

1. Rebus air, daun pandan dan gula merah hingga gula larut, setelah itu di saring
2. Campur semua bahan, setelah itu beri air kelapa dan air sirup gula merah, lalu aduk sampai rata.
3. Sajikan dengan es batu.

resep es kelamud campur buah ini cocok untuk di siang hari dan sore hari bersama teman-teman anda.