Tips Menyimpan Telur

Tips Menyimpan Telur. Sama seperti telur ayam, Anda harus menjauhkan telur asin dari makanan berbau menyengat agar tidak merusak cita rasa telur asin tersebut. Nah, itulah beberapa cara menyimpan telur dengan benar dan tepat. Jangan sampai salah penyimpanan bikin telur-telurmu cepat busuk ya!

Tips ini wajib dilakukan, terutama jika kamu menyimpan telur rebus tanpa cangkang. Wadah kedap udara bisa melindungi telur dari paparan bakteri yang membuat telur busuk. Saat menyimpan telur tanpa cangkang dalam wadah kedap udara, usahakan untuk meletakkan tisu yang dibasahi air agar lapisan telur tidak kering dan tetap lembab. Kamu bisa memasak Tips Menyimpan Telur menggunakan 1 bahan dan 3 Langkah. Begini caranya mencapai that.

Tips Menyimpan Telur

1. Mempersiapkan 1 kg untuk telur ayam.

Unknya, cara menyimpan telur yang benar bisa dilihat dari cara kita meletakkan telur, lho. Seperti yang Mama tahu, telur memiliki usia yang bermacam-macam. Harapannya sih, disimpan di kulkas supaya lebih awet, tapi karena tidak tahu cara menyimpan telur yang benar malah bisa bikin telur nggak awet, kualitasnya jadi buruk. Menyimpan telur pada tray akan lebih baik karena sirkulasi udara di area luar kerabang berjalan dengan baik, pada posisi bagian tumpul telur terdapat gelembung udara yang berfungsi untuk menahan telur dari benturan dan mengetahui umur telur yaitu semakin luas gelembung udara berarti umur telur semakin tua.

Tips Menyimpan Telur

1. Cuci bersih telur di air mengalir. Agar tidak terkontaminasi dengan kuman salmonella yg masuk kedalam telur melalui pori-pori kulit telur. Biarkan kering..
2. Simpan dalam lemari es dibagian fridge, letakkan bagian runcing di bawah dan bagian tumpul di atas. Agar kantong udara yg berada di bagian telur yg tumpul tetap berada diatas sehingga isi telur tidak akan menekan kantong udara. Dengan begini, kualitas telur akan tetap terjaga dengan baik..
3. Jangan simpan telur dengan menyampurkannya bersama makanan atau bumbu masak yg berbau menyengat seperti terasi dan ikan asin agar bau menyengat tidak diserap oleh pori-pori kulit telur..

NOVA.id - Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling sering dicari. Jika selama ini kita biasanya menyimpan telur di dalam lemari, ternyata beras juga sangat baik untuk menyimpan telur ayam. Sebelum itu, penting juga untuk kita mengetahui cara memilih telur ayam yang baik. Baca Juga: Resep Telur Dadar Krispi, Masakan Lezat, Mudah Dibuat Cocok untuk Sahur Nah, begitulah tips menyimpan telur agar tetap awet, selamat mencoba! KLIK INI: Tentang Telur, Menu Sarapan Paling Populer di Dunia.