Tips Menyimpan Ayam. KOMPAS.com - Ayam marinasi adalah ayam yang direndam dalam bumbu-bumbu seperti rempah-rempah dan saus tertentu. Proses marinasi ayam bertujuan untuk menambah rasa dan membuat daging lebih empuk. Cara menyimpan ayam marinasi berbeda dengan ayam segar pada umumnya.
Tips pertama untuk menyimpan daging ayam agar lebih awet adalah jangan mencucinya terlebih dahulu. Jika kamu tidak ingin langsung mengolah daging ayam yang baru saja dibeli, maka bisa langsung memasukkannya ke dalam kulkas. Kamu dapat menyimpan ayam dalam kemasan aslinya, ini adalah cara yang terbaik jika kamu akan menggunakan ayam dalam waktu yang relatif singkat. Kamu bisa memiliki Tips Menyimpan Ayam menggunakan 4 bahan dan 3 Langkah. Begini caranya memasak it.
Tips Menyimpan Ayam
- Anda membutuhkan 1 kg untuk ayam bagian dada,dipotong sesuai selera, dibagi 2 wadah.
- Mempersiapkan 1/2 kg untuk ayam fillet, bagi 2 wadah.
- Mempersiapkan 2 buah untuk jeruk nipis.
- Mempersiapkan untuk Wadah dengan tutup.
Tidak semua kemasan dari supermarket kedap udara, jadi jika kamu mau menyimpannya dalam waktu yang lama di dalam freezer , daging ayam mungkin mulai kering. Jika daging kotor, bersihkan kotoran pada daging sebelum disimpan atau diolah. Cuci dengan air bersih (air PAM, air matang, atau air minum. Biar tahan lama, tentu saja ayam harus disimpan di dalam kulkas.
Tips Menyimpan Ayam
- Bersihkan ayam, sampai tidak ada darahnya dan bersihkan dr lemak2 yang menyebabkan bau.
- Beri jeruk nipis, bagi ayam menjadi beberapa wadah, sesuai kebutuhan untuk memasak.
- Tutup wadah dan masukkan freezer, dibagi beberapa wadah agar tidak keluar masuk kulkas yg menyebabkan bakteri bisa masuk. Jika akan dipakai pagi keluarkan dr freezer semalam dan simpan di kulkas bagian bawah atau direndam bersama toplesnya di air agar bakteri tidak masuk.
Tak boleh sembarangan, ada beberapa tips dan cara menyimpan daging ayam di kulkas supaya lebih awet. Kamu pun bisa mengolahnya kapan saja ketika menginginkannya kembali. Berikut cara menyimpan daging ayam di kulkas supaya awet dan gak cepat busuk. Ternyata cara menyimpan daging ayam di kulkas tidak sama dengan ketika kita menyimpan daging di kulkas, lho. Daging ayam tergolong lebih cepat rusak jika dibandingkan dengan daging sapi atau daging kambing.
0 coment�rios: