resep botok tempe

salah satu resep masakan mudah dan praktis masakan dari tempe
bahan dan bumbu botok tempe

• ½ lonjor tempe
• 15 buah cabai hijau
• 3 buah tomat hijau
• 1 butir kelapa yang sudah di parut
• 2 papan pete
• 5 buah bawang merah
• 2 siung bawang putih
• kencur sedikit
• gula pasir
• garam secukupnya
• daun pisang untuk pembungkus

cara memasak botok

1. tempe di potong kotak kotak kecil, pete di potong-potong.
2. bumbu-bumbu di ulek halus.
3. semuanya di masukkan menjadi satu
4. bungkus dengan daun pisang kira-kira dua sendok makan lalu botok tempe di kukus sampai matang.