pecel lele

bahan pecel lele dan sambel

  • 3 ekor ikan lele
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah kencur
  • 3 buah kemiri
  • 3 buah cabai merah
  • ½ sendok teh gula jawa
  • 1 cangkir santan kelapa

pecel lele

Cara membuat pecel lele

  1. ikan lele setelah dicuci lalu dibakar.
  2. bumbu-bumbu seperti bawang putih, kencur, kemiri, cabai merah dibakar, lalu ditumbuk dan ditambah gula jawa sedikit.
  3. setelah bumbu-bumbu halus dicampurkan santan kentalnya.
  4. masukan pecel lele kedalam bumbu tersebut dan tekan-tekan

Related Posts: