resep Chicken Chop

Bahan Chicken Chop

  • 6 potong paha bawah ayam (drum stick)
  • 1 bungkus Royco all in one
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada
  • 1 sdm worcheshire sauce
  • 1 butir telur kocok lepas, beri 1/4 sdt garam
  • 50 gr bread crumb / tepung roti kasar
  • 1 sdm tepung terigu
  • Minyak goreng/minyak kelapa secukupnya untuk menggoreng
    Chicken Chop

Cara membuat Chicken Chop

  1. Rendam paha ayam dengan Royco dan garam, lada, worheshire sauce, diamkan 1 jam dalam lemari es.
  2. Celupkan kedalam kocokan telur setelah itu gulingkan dalam tepung roti yang sudah dicampur dengan tepung terigu hingga rata.
  3. Tekan-tekan ayam hingga tepung menempel lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

Related Posts: