tumisan labu siam daun ginseng

Bahan tumisan

• 1 ikat daun ginseng, potong 3 cm
• 1/2 buah labu siam, iris  tipis
• 1 buah tomat, potong kasar
• 500 cc air
• Minyak secukupnya untuk menumis
• 5 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 5 buah cabai merah
• 1 sendok makan  terasi
• Garam secukupnya

cara memasak tumis

1. Tumis bumbu yang di haluskan sampai harum, Beri bahan lain kecuali daun  ginseng, masak sebentar
2. Angkat dari api
3. tumis labu siam siap di hidangkan .

Untuk 4 porsi: