Bahan sup 4 gelas air 1 bks Royco Rasa Ayam 30 gram Blue Band 25 gram spaghetti 60 gram keju parut 1 sdm pasta tomat Boquet Garni (potongan...
Bahan sup
- 4 gelas air
- 1 bks Royco Rasa Ayam
- 30 gram Blue Band
- 25 gram spaghetti
- 60 gram keju parut
- 1 sdm pasta tomat
- Boquet Garni (potongan wortel, daun bawang dan seledri yang diikat jadi saus) secukupnya
Bahan sayuran untuk sup
- 1 bh bawang bombay, diiris sesuai selera
- 2 btg daun bawang, diiris sesuai selera
- 2 bh wortel, diiris sesuai selera
- 1 bh lobak, diiris sesuai selera
- 1 btg seledri, diiris sesuai selera
- ½ bh kol, diiris sesuai selera
- 25 gram buncis, dipotong-potong
- 50 gram kentang, diiris tipis
- 100 gram tomat, potong dadu
- 2 siung bawang putih, iris halus.
Cara membuat sup
- Tumis bawang putih dengan Blue Band sampai harum, masukkan wortel dan lobak, aduk Tambahkan pasta tomat, air, Royco, kentang dan Boquet Garni.
- Didihkan lalu beri buncis dan kol, aduk sampai matang.
- Sesudah semua bahan sup matang, masukkan tomat dan spaghetti, angkat. Buang Bouquet Garninya. Hidangkan soup dengan peterseli dan keju parut.
Bahan masakan 450 gram daging giling 1 ptng roti tawar, rendam dengan susu 1 btr telur ayam, kocok sebentar 3 bh bawang merah, iris halus, t...
Bahan masakan
- 450 gram daging giling
- 1 ptng roti tawar, rendam dengan susu
- 1 btr telur ayam, kocok sebentar
- 3 bh bawang merah, iris halus, tumis dengan Blue Band
- 250 gram jamur champignon, potong-potong
- 1 ckr susu
- 1 bh jeruk nipis
- 1 sdm maizena
- ½ bks Royco Rasa Daging Sapi
Cara membuat bitochki
- Campurkan roti yang telah diperas ke dalam daging giling, tambahkan maizena, kocokan telur, Royco dan bawang merah, aduk rata. Bentuk adonan bulat-bulat, gulingkan pada terigu lalu goreng hingga kecokelatan.
- Panaskan sedikit Blue Band, masukkan champignon, tuangi susu, beri Royco dan air jeruk nipis. Terakhir masukkan gorengan perkedel, didihkan sebentar, angkat, hidangkan.
1 pc rabbit 2 dl white wine 2 soup spoon shallot chopped 2 soup spoon chopped parsley 3 pc garlic whole ½ lt jelly 200 gr smoked bacon Cara ...
- 1 pc rabbit
- 2 dl white wine
- 2 soup spoon shallot chopped
- 2 soup spoon chopped parsley
- 3 pc garlic whole
- ½ lt jelly
- 200 gr smoked bacon
Cara membuat pate
- keluarkan tulang-tulang kelinci
- awetkan selama 12 jam dengan shallot parsley dan bawang.
- daging babi dipotong-potong( bacon)
- letakan daging babi diatas panggangan sate
- begitu juga daging kelincinya
- berilah bumbu pengawet ( lumuri )dan separuh jelly
- tutupi dengan kertas alumunium
- rebuslah selama 2 jam pada kompor 150 c
Follow Us
Were this world an endless plain, and by sailing eastward we could for ever reach new distances