Bahan untuk tumisan

• sepotong jahe sebesar ibu jari
• 3 siung bawang merah
• 3 buah bawang merah
• 1 sdt  terasi yang sudah matang
• 2 ikat daun pakis
• 2 ikat daun pepaya di rebus
• 1 potong ikan tongkol yang sudah di rebus dan disuir suir
  
  

Cara Membuat tumis bunga pepaya

1. bawang merah, bawang putih, jahe, terasi boleh juga ditambahkan cabe kalau suka pedas semua di ulek halus
2. panaskan minyak secukupnya sampai panas betul, kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi setelah kuning masukkan daun pakis dan bunga pepaya serta suiran ikan tongkol itu kedalamnya. kemudian dimasak sampai matang