Bahan Nutrijell Charlotte

• 1 bungkus Nutrijell cokelat
• 20 buah sponge finger, siap pakai
• 700 ml air
• 3 putih telur
• 200 gram gula pasir
• plastik keras, dibuat lingkaran berdiameter 10 cm
  

Cara membuat Nutrijell Charlotte

1. Tata sponge finger di dalam lingkaran plastik hingga rata.
2. Rebus Nutrijell dalam air dan sambil diaduk hingga mendidih.
3. Kocok putih telur sampai terlihat berbusa dan masukkan gula sedikit-sedikit sampai kaku. Tuangkan campuran Nutrijell ke dalamnya sambil dikocok sampai merata.
4. Masukkan adonan di dalam lingkaran plastik, lalu dinginkan.
5. Setelah itu beku, hias sesuai selera lalu sajikan.

TIPS:
Selain sponge finger, kita juga dapat menggunakan bolu gulung sebagai wadah adonan NUTRIJELL