Tips seputar dapur cara merebus jengkol

Tips seputar dapur cara merebus jengkol. Onky. jangan menggunak tas plastik kresek, tapi gunakan koran atau majalah bekas. Sebab dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.. atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan. Berikut beberapa tips dari cook & food blogger yang terpercaya dan sudah teruji.

Bahan-bahan: Jengkol; Air bekas cucian beras; Air secukupnya untuk mengukus dan merebus; Cara: Untuk menetralisir bau jengkol sebelum dimasak, Adan bisa merebus jengkol bersama daun jeruk purut. Caranya, iris-iris daun jeruk purut, lalu masukkan pada rebusan jengkol. Cara lain yang bisa dilakukan adalah merebus jengkol bersama daun jambu biji hingga empuk, lalu buang air rebusannya. Kamu bisa memiliki Tips seputar dapur cara merebus jengkol menggunakan 6 bahan dan 3 Langkah. Begini caranya mencapai it.

Tips seputar dapur cara merebus jengkol

1. Anda membutuhkan untuk Jengkol.
2. It's untuk Daun jeruk.
3. It's untuk Daun pandan.
4. It's untuk Daun salam.
5. It's untuk Arang kayu.
6. It's untuk Air.

Cara memasak jengkol agar tidak bau selanjutnya dimulai pada saat perendaman. Sebelum merebus dan mengolah jengkol, disarankan untuk merendam jengkol selama satu malam menggunakan air kapur sirih. Jika aroma jengkol masih terasa menyengat, Anda bisa memasukkan air kapur sirih pada proses perebusan. Rebus jengkol hingga matang dan empuk.

Tips seputar dapur cara merebus jengkol

1. Cuci dan bersihkan jengkol, buang kulit yang sudah terkelupas.
2. Masak jengkol bersama daun salam, daun jeruk dan daun pandan jangan lupa ini yang paling penting agar racun yang terdapat pada jengkol menjadi netral masukkan beberapa potong arang kayu, masak sampai jengkol empuk.
3. Angkat lalu cuci bersihkan, jengkol siap diolah sesuai selera, dengan cara ini insya Allah bau jengkol berkurang dan kita aman dalam mengkonsumsinya, juga takkan ada lagi yang ribut" karena bau nyengat di kamar mandi.

Rebus Jengkol dengan Air Daun Salam. Rebus jengkol dengan daun salam dan air secukupnya hingga empuk. Supaya lebih cepat, bisa juga menggunakan panci presto. Anda juga bisa mengganti daun salam dengan daun jeruk atau daun jambu biji. Dengan cara ini, rasa pahit bisa berkurang dan bau tajam jengkol bisa berkurang.