Resep Sup Sawi Putih

Bahan Sup Sawi Putih

• 1 sendok makan minyak goreng
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 500 ml air kaldu daging
• 250 gram daging sapi, kemudian rebus daging hingga matang kemudian dipotong dadu
• 200 gram sawi putih, potong-potong
• garam secukupnya
  

Cara membuat Sup Sawi Putih

1. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay, brambang dan cabai hingga Berbau harum
2. Tuang air kaldu, masak hingga mendidih Masukkan daging, sawi putih dan garam
3. Semua bahan dimasak hungga matang kemudian Angkat dan sajikan Sup Sawi Putih

Hasil: 3 porsi