resep ketupat

Bahan ketupat

• 25 bh kulit ketupat ukuran 5 x 5 cm
• 500 gr ketan putih, cuci tiriskan
• 3 ltr santan dari 2 butir kelapa yang sudah tua
• 1 sdm garam
  

Cara membuat ketupat

1. Cuci bersih ketan. isikan ketan ke dalam kulit ketupat hingga 1 cm di bawah kulit ketupat. selipkan daun kelapa sedemikian rupa sampai ketupat tertutup rapat.
2. Jerangkan di atas penggorengan besar, beri santan dan garam hingga trendam. masak dengan api sedang sampai santan yang berminyak setelah itu Bolak-balikkan ketupat sampai kering, setelah itu angkat dan sajikan.

 resep ketupat selain itu cobalah resep-resep berikut ini!
resep opor ayam
resep gudeg jogja