resep Cheese pancake with blueberry

Bahan Cheese pancake with blueberry

• Susu cair 200 ml
• Keju cheddar 50 gram, parut halus
• Telur ayam 2 butir, kocok lepas
• Mentega tawar 1 sendok makan,lalu lelehkan
• Tepung terigu protein sedang 130 gr
• Gula halus 1 sendok makan
• Baking powder 1 sendok teh
• Garam 1 /4 sendok teh
• Selai blueberry 30 gram, siap pakai
  

Cara membuat pancake keju blueberry

1. Panaskan susu cair. masukkan keju cheddar. aduk hingga rata dan dinginkan. tambahkan telur aduk rata. masukkan mentega tawar leleh. aduk hingga rata. sisihkan.
2. Campur tepung terigu, gula tepung, baking powder, dan garam. aduk rata. tuang campuran susu. aduk hingga rata.
3. Tuang adonan kedalam cetakan. biarkan mengembang. balikan adonan. biarkan matang.
4. Sajikan dengan selai blueberry dan hias dengan cery.