Bahan-Bahan :
- 1 liter air
- 2 buah Maggi Blok Rasa Ayam, remas
- 2 sdm NESTLE® Dancow Fullcream
- 100 gram beras putih, cuci, tiriskan
- 1 buah jagung manis, sisir bijinya
- 50 gram daun bayam
- 50 gram daun kangkung
- 200 gram labu kuning, potong-potong
- 100 gram ubi kuning, potong-potong
- 3 lembar daun gedi, potong-potong v40 lembar daun kemangi
Bahan Pelengkap:
Ikan asin jambal roti, digoreng kering
Sambal Terasi
Cara Mengolah :
1. Didihkan air, Maggi, Dancow lalu masukkan beras.
2. Masak hingga beras lunak.
3. Masukkan jagung, labu dan ubi, masak hingga lunak.
4. Tambahkan daun bayam, kangkung, gedi dan daun kemangi. Didihkan hingga kental.
5. Angkat, sajikan panas dengan Pelengkapnya.
Tips:
- Jika anak-anak kurang bisa mengunyah sayuran, sayuran daun seperti bayam, kangkung bisa diiris halus atau dicincnag halus.
- Sesuaikan jenis sayuran dengan selera kelaurga Anda.