Aneka Resep Masakn dan Kue indonesia

Showing posts with label roti tawar. Show all posts

Bahan bola bola udang goreng roti Udang kupas 350 g, cincang halus Daun bawang 2 batang, ambil bagian putihnya, iris tipis Tepung masizena ...

Bahan bola bola udang goreng roti
  • Udang kupas 350 g, cincang halus
  • Daun bawang 2 batang, ambil bagian putihnya, iris tipis
  • Tepung masizena 2 sdm
  • Garam 1/2 sdt
  • Kaldu bubuk 1/2 sdt
  • Merica bubuk 1/2 sdt
  • Gula pasir 1 sdt
  • Minyak wijen 1 sdt
  • Putih telur 50 ml
  • Roti tawar kupas 5 lembar, potong dadu kecil
  • Minyak goreng 400 ml
bola bola udang goreng roti

Cara membuat bola bola udang goreng roti

  • Campur semua kecuali putih telur, roti tawar dan minyak goreng. aduk hingga tercampur rata.
  • Ambil 2 sdt adonan, bulatkan. Celupkan dalam putih telur, lalu gulingkan dalam potongan roti tawar.
  • Kepal-kepal adonan sambil didapatkan agar roti tawar menempel.
  • Goreng bola-bola udang hingga matang dan warnanya kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan.

Bahan masakan 450 gram daging giling 1 ptng roti tawar, rendam dengan susu 1 btr telur ayam, kocok sebentar 3 bh bawang merah, iris halus, t...

Bahan masakan
  • 450 gram daging giling
  • 1 ptng roti tawar, rendam dengan susu
  • 1 btr telur ayam, kocok sebentar
  • 3 bh bawang merah, iris halus, tumis dengan Blue Band
  • 250 gram jamur champignon, potong-potong
  • 1 ckr susu
  • 1 bh jeruk nipis
  • 1 sdm maizena
  • ½ bks Royco Rasa Daging Sapi
resep bitochki khas rusia

Cara membuat bitochki

  1. Campurkan roti yang telah diperas ke dalam daging giling, tambahkan maizena, kocokan telur, Royco dan bawang merah, aduk rata. Bentuk adonan bulat-bulat, gulingkan pada terigu lalu goreng hingga kecokelatan.
  2. Panaskan sedikit Blue Band, masukkan champignon, tuangi susu, beri Royco dan air jeruk nipis. Terakhir masukkan gorengan perkedel, didihkan sebentar, angkat, hidangkan.

bahan buat roti 10 potong roti tawar 175 gr corned beef 200 gr kacang polong 200 gr wortel ½ butir bawang bombay 2 sendok makan mentega ½ se...

bahan buat roti

  • 10 potong roti tawar
  • 175 gr corned beef
  • 200 gr kacang polong
  • 200 gr wortel
  • ½ butir bawang bombay
  • 2 sendok makan mentega
  • ½ sendok teh lada halus
  • ½ sendok teh pala halus
  • 1 sendok teh garam halus
  • 1 gelas kaldu/santan/susu cair
  • 3 butir telur ayam
  • 5 butir telur puyuh
  • 50 gr keju parut

schotel

Cara membuat schotel roti

  1. roti tawar dibuang kulitnya, lalu rendam dikocokkan telur ayam yang telah dicampur dengan kaldu/santan/ susu cair
  2. serta dibubuhi sedikit garam, lada dan pala.
  3. wortel dipotong kecil-kecil.
  4. bawang bombay dirajang, lalu tumis dengan mentega sampai layu, kemudian masukan wortel, kacang polong dan corned beef,
  5. aduk rata, tambahkan lada,pala, garam dan sedikit air, aduk rata lalu angkat.
  6. ambil loyang tahan panas dan olesi mentega, lalu letakkan sebagian roti pada dasar loyang sampai dasarnya tertutup dan atasnya tuangi adonan corned beef,
  7. ratakan lalu atasnya letakkan lagi sisa roti.
  8. terakhir taburi schotel dengan parutan keju dan pecahkan telur puyuh diatas parutan keju.
  9. panggang schotel dalam oven sampai kecoklatan.

Bahan bahan 1 pak roti tawar ¼ ons chickenluncheon (ayam) (dapat di beli di supermarket) margarine atau mentega merica potongan ketimun cara...

Bahan bahan

  • 1 pak roti tawar
  • ¼ ons chickenluncheon (ayam) (dapat di beli di supermarket)
  • margarine atau mentega
  • merica
  • potongan ketimun

cara membuat sanwich

  1. roti tawar di ambil dua potongan lalu pinggirannya (kulit) di potong hingga menjadi empat persegi, oles dengan margarine atau mentega dan taruh sepotong luncheon, taburkan sedikit merica.
  2. roti yang sudah di isi ini di potong dua(miring).
  3. sajikan sanwich diatas piring dan di hias dengan potongan ketimun dan saos tomat

Bahan bahan  burger 400 gr daging cincang 1/2 sdt merica halus 1 batang daun bawang, iris halus 100 gr roti tawar, buang kulitnya , rendam d...

Bahan bahan  burger

  • 400 gr daging cincang
  • 1/2 sdt merica halus
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 100 gr roti tawar, buang kulitnya , rendam dan haluskan
  • 100 cc susu cair
  • garam secukupnya

bahan bumbu Saus Rendang


  • 3 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 8 buah cabai merah , buang bijinya
  • 3 biji kemiri
  • 1/2 sdt merica bulat
  • 1/2 cm jahe
  • 1/3 cm kunyit
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 500 cc santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1/2 ruas jari lengkuas , diemarkan
  • 1 batang serai. dimemarkan
  • 2 lembar daun jeruk
  • garam secukupnya
    burger rendang

Cara Membuat burger rendang


  1. buat daging burger lebih dulu : campur dan ratakan daging cincang, merica halus , , daun bawang dan roti tawar yang sudak di haluskan, dan garam secukupnya. bagi menjadi beberapa bagian, masing masing bentuk bulat pipih simpan didalam lemari es.
  2. bumbu-bumbu yang dihaluskan : bawang merah , bawang putih , cabai merah, kemiri , merica , kunyit dan jahe. tumis bumbu ini dengan minyak goreng sampai harum.
  3. tuangi santan aduk aduk perlahan sampai santan mendidih. Masukkan serai, lengkuas, dan daun jeruk. tambahkan garam , secukupnya. masak sampai matang dan santan mengenal. Angkat dan gunakan untuk saus burger.
  4. menjelang akan dihidangkan : panaskan 1-2 sendok makan mentega, goreng burger daging sampai matang dan kedua sisinya kecoklatan letakan di piring saji siram dengan saus rendang.