Bubur Manado


    


Bahan-Bahan :

  • 1         liter air
  • 2         buah Maggi Blok Rasa Ayam, remas
  • 2         sdm NESTLE® Dancow Fullcream
  • 100     gram beras putih, cuci, tiriskan
  • 1         buah jagung manis, sisir bijinya
  • 50       gram daun bayam
  • 50       gram daun kangkung
  • 200     gram labu kuning, potong-potong
  • 100     gram ubi kuning, potong-potong
  • 3         lembar daun gedi, potong-potong v40 lembar daun kemangi
     
Bahan Pelengkap:
      Ikan asin jambal roti, digoreng kering
      Sambal Terasi

Cara Mengolah :
     
1. Didihkan air, Maggi, Dancow lalu masukkan beras.
2. Masak hingga beras lunak.
3. Masukkan jagung, labu dan ubi, masak hingga lunak.
4. Tambahkan daun bayam, kangkung, gedi dan daun kemangi. Didihkan hingga kental.
5. Angkat, sajikan panas dengan Pelengkapnya.


Tips:
  1. Jika anak-anak kurang bisa mengunyah sayuran, sayuran daun seperti bayam, kangkung bisa  diiris halus atau dicincnag halus.
  2. Sesuaikan jenis sayuran dengan selera kelaurga Anda.

Related Posts:

Bakwan Cumi Bumbu Kunyit







Bahan-Bahan :

150  gram cumi, potong bulat tipis
3      sendok makan tepung terigu
3      lembar daun mangkokan, iris tipis
3/4  sendok teh garam
     
Bumbu halus :

4     butir bawang merah
1     siung bawang putih
1/2  sendok teh ketumbar
2     buah cabai merah
2     cm kunyit
      Minyak untuk menggoreng

Cara Mengolah :

     
1. Aduk cumi dengan tepung terigu, daun mangkokan, dan garam.
2. Masukkan bumbu halus.
3. Aduk rata, lalu sendokkan sedikit demi sedikit ke minyak panas.
4. Goreng sampai kering dan matang.

Related Posts:

Ayam Panggang Lada Hitam

Bahan-Bahan :
  • 4 potong paha ayam bagian atas (tanpa tulang)
  • 1 batang daun bawang, iris halus
     
Bahan      Bumbu:
2     sendok makan minyak sayur
1     siung bawang putih, cincang
3     butir bawang merah, cincang
2    sendok makan MAGGI® Saus Tiram
2    sendok makan MAGGI® Seasoing
1    sendok makan saus cabai botolan
1½ sendok teh lada hitam, memarkan agak halus

Cara Mengolah :
     

Membuat Bumbu:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.
2. Tambahkan sisa bahan lainnya, aduk hingga mendidih. Angkat.

Memanggang Ayam:
1. Lumuri daging ayam dengan Bumbu hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
2. Taruh daging ayam dalam pinggan tahan panas.
3. Taburi daun bawang.
4. Panggang dalam oven panas 180 C, selama 30 menit.
5. Setelah 15 menit dipanggang, balikkan ayam dan panggang kembali hingga agak kering dan matang.
6. Angkat, potong-potong, sajikan.

Tips Sehat:

Agar ayam tidak terlalu berminyak setelah matang, buang kulit dan lapisan lemak yang    melekat pada daging paha ayam.

Related Posts:

Resep Membuat Green Tea Milk Puding




 Bagi bunda yang ingin membuat green tea milk puding untuk keluarga tercinta, maka resep reen tea milk puding berikut ini dapat dijadikan pilihan yang tepat. Silahkan siapkan bahan dibawah ini dan ikuti panduan cara membuat green tea milk puding dibawah ini.

Bahan:

  •     4 butir telur
  •     150 gram gula pasir
  •     600 ml susu sapi
  •     1 sdt bubuk green tea, cairkan pada 1 sdm air panas


Cara Membuat:

  1.     Bahan A: Kocok telur dan gula hingga mengembang dengan kecepatan sedang.
  2.     Bahan B: Panaskan susu cair, tambahkan bubuk green tea, aduk hingga tercampur rata.
  3.     Campur bahan A dan B, dengan menuang susu hangat pada adonan telur. Aduk hingga merata.
  4.     Di dalam loyang atau gelas baking, tuangkan adonan.
  5.     Oven adonan puding ke dalam loyang yang telah dipanaskan 200 derajat celcius selama 30 menit.
  6.     Anda dapat menghiasinya dengan topping sesuai selera.

Semoga panduan membuat green tea milk puding yang tersaji dalam resep green tea milk puding diatas bermanfaat untuk pembaca

Related Posts:

Resep Membuat Puding Kurma

Bagi bunda yang ingin membuat puding kurma untuk keluarga tercinta, maka resep puding kurma berikut ini dapat dijadikan pilihan yang tepat. Silahkan siapkan bahan dibawah ini dan ikuti panduan

Bahan :

  •     2 lembar Roti tawar
  •     1 butir Telur Ayam


Cara Membuat :

1. Campurkan roti tawar dengan susu sampai hancur

2. Sebagian kurma dihaluskan dan sebagian lainnya diiris tipis untuk toping

3. Aduk rata semua bahan sampai tercampur rata

4. Olesi loyang/pinggan tahan panas dengan minyak goreng

5. Tuang adonan ke dalam loyang/pinggan tahan panas

6. Panggang selama 15 - 20 menit

Semoga panduan membuat puding kurma yang tersaji dalam resep puding kurma diatas bermanfaat untuk pembaca

Related Posts: